Drigger Frühlingsblütenhonig

Der Laubwaldstandort auf der Halbinsel Drigge im Süden Rügens ist charakterisiert durch viele Wildkirschbäume, die im Frühjahr den Wald weiß überhaucht erscheinen lassen. Dieser Honig wird geschmacklich durch die Wildkirschblüte  dominiert.Feincremige Konsistenz und ganz hell.

 

 

Drigger Sommerblütenhonig

Im Sommer blühen an diesem Standort viele Himbeeren und Brombeeren. In unmittelbarer Standortnähe ist Baldrian dominierend. Dazu kommen viele Blumenwiesen. Dieser Honig besticht durch seine Herbheit.